Hanoi betok meg med sitt kulinariske utvalg. Det finnes fantastiske kafeer og gatebistroer bokstavelig talt på hvert hjørne.

Jeg har samlet noen tips om hvor du kan spise i Hanoi og hvor du kan ta en kaffe. Her finner du lokale spisesteder, gatematgaten Dong Xuan og kafeer som jeg selv besøkte under oppholdet mitt.

💬 Men jeg er også interessert i å høre om dine opplevelser. Hvor spiste eller drakk du best i Hanoi? Fortell oss det i kommentarene under artikkelen, og del gjerne noen bilder også. Takk!

Jeg har også samlet noen andre praktiske tips fra Hanoi:

• 👉 De beste severdighetene i Hanoi
• 👉 Slik fungerer offentlig transport, drosjer og Grab
• 👉 Tips om de billigste og beste hotellene i Hanoi

Bestill hotellet ditt i Hanoi på forhånd

Mitt kulinariske kart over Hanoi

For å gjøre det lettere å finne frem, har jeg markert alle stedene på ett og samme kart.

Det er spesielt nyttig når du begynner å planlegge en bestemt rute – du vil ofte oppdage at det ligger flere flotte steder bare noen få minutter fra hverandre.

Tradisjonelle vietnamesiske bistroer

Dette var det jeg gledet meg mest til: billig asiatisk mat. Jeg kan ikke få sagt nok gode ting om den i Thailand eller Malaysia, så jeg var nysgjerrig på å se hva Vietnam hadde å by på.

Jeg ble absolutt ikke skuffet, for lokale kantiner og bistroer finnes bokstavelig talt på hvert hjørne i Hanoi.

Jeg har bare besøkt en liten brøkdel av dem, så jeg vil gjerne høre hva dere anbefaler.

Pho – Bun Rieu

Jeg snublet faktisk over denne svært lokale, lille bistroen ved en tilfeldighet mens jeg ventet på solnedgangen ved Tran Quoc-pagoden.

Jeg hadde feilberegnet tiden; jeg hadde omtrent en time til overs og var skikkelig sulten, så jeg begav meg nord for innsjøen og stakk innom den første «pho-bistroen» jeg kom over.

Helt fantastisk – for 50 000 VND kan jeg ikke klage!

• Min vurdering: ⭐⭐⭐⭐⭐
• Prisklasse: 💰
• 🕒 Daglig 8:00 – 22:00
• 📍20 Yên Phụ, Tây Hồ –kart

Banh mi – Ming Ming & Tiem Tra Banh Mi Café

Denne bistroen ligger litt utenfor sentrum, så de fleste besøkende i Hanoi vil neppe finne veien hit.

Den fortjener imidlertid absolutt å bli nevnt, da jeg virkelig likte det vakre, moderne interiøret, den raske betjeningen og den deilige banh mi-en.

Jeg besøkte bistroen mens jeg gikk fra Litteraturtempelet til det bisarre, fullstendig gullbelagte hotellet Dolce by Wyndham Hanoi.

• Min vurdering: ⭐⭐⭐⭐⭐
• Prisklasse: 💰💰
• 🕒 Daglig 7:00 – 21:00
• 📍168 P. Nguyễn Thái Học, Ba Đình –kart

Bun Cha – Hem Tam

Før jeg satte meg på nattoget fra Hanoi til Da Nang, lette jeg etter et sted å spise middag i nærheten av hovedbanestasjonen.

Jeg hadde lyst på bun cha og fant en koselig lokal restaurant bare fem minutters gange fra stasjonen i retning sentrum.

Hem Tam Bistro er liten, moderne og ren, med svært lave priser, rask betjening og porsjoner som er akkurat passe store.

Hvis du er ute etter en lett middag før togreisen, kan jeg absolutt anbefale dette stedet.

• Min vurdering: ⭐⭐⭐⭐✰
• Prisklasse: 💰💰
• 🕒 Daglig 10:00 – 20:30
• 📍94 Đ. Lê Duẩn, Văn Miếu–kart

Stilige kafeer som serverer vietnamesisk kaffe

Vietnam er et av verdens ledende kaffeland, og kaffekulturen er svært velutviklet.

Overalt i Hanoi finner du hundrevis av kafeer som serverer tradisjonell vietnamesisk filterkaffe søtet med kondensert melk.

I de fleste av dem finner du selvfølgelig også tradisjonelle kaffedrikker.

Vietsun Coffee

Dette var den første kafeen jeg besøkte i Hanoi.

Jeg fant den rett rundt hjørnet fra overnattingsstedet mitt i Wecozy -leiligheten nær Train Street.

Man kommer inn i første etasje i et hus med svært tradisjonelt utseende; sitteområdet og baren ligger i andre til fjerde etasje.

Stedet har en svært familievennlig atmosfære, med utmerket service og et godt utvalg av kaffe.

Matmenyen består kun av croissanter; vann er gratis.

Jeg har nettopp spist en croissant med en iskald vietnamesisk kaffe.

• Min vurdering: ⭐⭐⭐⭐✰
• Prisklasse: 💰💰
• 🕒 Hver dag kl. 07.30–17.30
• 📍2 Điện Biên Phủ, nær Train Street –kart

Cafe Hoả Xa

Dette er en populær, Instagram-vennlig kafé i et tidligere jernbanesignalhus rett ved siden av den historiske Long Bien -broen.

Du finner kafeen rett overfor Long Bien jernbanestasjon, hvorfra det går tog til destinasjoner som Hai Phong.

Jeg likte interiøret veldig godt og elsket kaffen med havsalt.

Dessverre har de nesten ikke noe mat på menyen, og prisene er litt høyere enn andre steder i sentrum.

• Min vurdering: ⭐⭐⭐✰✰
• Prisklasse: 💰💰
• 🕒 Daglig 7:00–23:00
• 📍Long Bien jernbanestasjon –kart

Den beste gatemat i Hanoi

Du finner tradisjonell gatemat overalt i sentrum. Jeg gikk bare gjennom det som sannsynligvis er den mest kjente matgaten for turister, kjent som Dong Xuan.

Prisene her er selvfølgelig høyere enn utenfor den mest turistpregede delen av sentrum, men likevel syntes jeg ikke at 70 000 VND for en bolle med pho var en ekstremt høy pris.

Porsjonene er sjenerøse, og maten er helt nydelig!

I det gamle Hanoi mener jeg dette er det beste stedet å få seg en rask matbit av så å si hvilken som helst tradisjonell vietnamesisk rett.

• Min vurdering: ⭐⭐⭐⭐✰
• Prisklasse: 💰💰
• 🕒 Åpningstidene varierer, vanligvis fra kl. 07.00 til 19.00
• 📍Dong Xuan Food Alley –kart

Unngå disse stedene

I Hanoi besøkte jeg også restauranter og bistroer som virkelig ikke falt i smak hos meg.

Og de lå alle rett ved Hanoi Train Street eller i umiddelbar nærhet av den.

Dette er uten tvil det mest turistpregede området i Hanoi, med flest turister.

Et typisk måltid her koster rundt 150 000 VND, noe som er omtrent tre ganger mer enn andre steder. Dessuten er porsjonene her merkbart mindre.

Det er egentlig litt av en turistfelle.

Jeg likte virkelig stemningen på Hanoi Train Street, men når det gjelder mat og drikke, vil jeg anbefale å gå noen gater lenger ned.

Hva er de vanlige prisene på mat?

Som en grov retningslinje kan du forvente følgende priser på lokale vietnamesiske spisesteder:

• Pho – mellom 45 000 VND og 65 000 VND
• Bun Chá – rundt 50 000 VND
• Banh Mi – mellom 25 000 VND og 35 000 VND
• Tradisjonell vietnamesisk kaffe med søtet melk – rundt 25 000 VND
• Sukkerrørsjuice – rundt 12 000 VND

Noen praktiske tips til slutt

• I mer moderne bistroer og kafeer kan du betale med kort, men lokale bistroer tar vanligvis kun imot kontanter
• Det er ikke vanlig å gi drikkepenger
• Det finnes bistroer og kafeer bokstavelig talt på hvert hjørne
• Du slipper å stå i kø på populære steder (som det ofte er tilfelle i for eksempel Bangkok, Tokyo eller Roma)

Hvis du fortsatt er i ferd med å finne et stedå bo, kan du ta en titt på seksjonen vår👉Overnatting i Hanoieller sammenligne gjeldende hotellpriser med en gang👉Hoteller i Hanoi – Booking.com.

Hvis du vil søke etter steder raskt, bestille en Uber eller bruke kart, er det lurt å skaffe seg et vietnamesisk eSIM – for eksempelvia airalo.com.