Det barbadiske kjøkkenet er sammenvevd med det engelske og karibiske kjøkkenet. Du finner for eksempel bønner, egg, smørbrød og fisk.

Søk etter det beste hotellet på stranden

Et typisk måltid er en sandwich med saftig flyvefisk, og til dessert må du prøve romkaken.

En populær alkoholholdig drikk er rompunch. Verdt å prøve er den lokale Mauby-sirupen, som smaker av anis, kanel og andre krydder. Smaken minner om Coca-Cola, men du vil kanskje bli overrasket over den bitre smaken. Det er også verdt å prøve det eneste lokale Banks-ølet. Du kan ikke forlate Barbados uten å prøve den lokale Mount Gay-rommen. Det er den eldste merkevarerommen i verden.

Hvis du vil spare litt penger og spise som en lokal, kan du spise på boder eller gatekjøkken (Chefette - den lokale Mc Donald's). Prisene overstiger vanligvis ikke 9 euro. Hvis du vil prøve fersk sjømat, bør du dra til Oistins. De lokale fiskemarkedene har grillfester hver fredag kveld til rimelige priser.

Barbados har et stort antall restauranter som serverer lokal og internasjonal mat, fra asiatisk til europeisk. Prisene varierer fra 15 euro og oppover.