Hva man kan gjøre i Wien
Hvordan ha det gøy i Wien? Hvor kan man dra på utflukter eller shoppe? Hvilke aktiviteter er det verdt å reise til Wien for?
Severdigheter og historie
Wien er en av de mest verdifulle historiske byene, med monumentale monumenter som for det meste stammer fra Habsburg-monarkiets regjeringstid.
Det historiske sentrum er spesielt, ettersom du nesten ikke finner noen monumenter som er eldre enn 1400-tallet. Dette skyldes hovedsakelig habsburgerne, som i løpet av 1600- til 1800-tallet bygget om hele Wien sentrum til en moderne metropol, og ødeleggelsen av de gjenværende eldre monumentene ble fullført av de omfattende bombingene av Wien under andre verdenskrig.
Hovedkonsentrasjonen av monumenter er konsentrert på den sentrale Ringstrasse rundt sentrum, der mange av de verdensberømte bygningene ble reist under Wiens turbulente utvikling på 1700- og 1800-tallet.
Topp 10 av de beste severdighetene i Wien
Disse monumentene bør du absolutt ikke gå glipp av på din reise til Wien:
- Stephansdom - et av de eldste monumentene i Wien (1300-tallet) og Østerrikes viktigste katolske kirke.
- Schönbrunn - det berømte slottsparken med hageanlegg, med kallenavnet "Wiens Versailles"
- Hofburg - et stort palasskompleks i sentrum som fungerer som sete for de østerrikske monarkene
- Karlskirche - det mest betydningsfulle barokkmonumentet i Wien
- Wiens rådhus - en monumental bygning med både nygotiske og barokke trekk
- Belveder - et kompleks av to 1700-tallspalasser og hager
- Parlamentsbygningen - en av Wiens største bygninger i stil med et antikt palass
- Art Nouveau-paviljongen - et karakteristisk jugendstilmonument og den mest kontroversielle bygningen i Wien på den tiden
- Votivkirken - Wiens nest største kirke fra slutten av 1800-tallet
- Bygningene til det naturhistoriske og det kunsthistoriske museet - et par nesten speilvendte palasser fra slutten av 1800-tallet
Berømte museer
Wien er hjemsted for mer enn 100 museer eller gallerier, hvorav mange er blant de absolutt beste i verden.
Spesielt samlingene av Gustav Klimt og Egon Schiele er uten sidestykke i verden, men mange kjente verk av kunstnere opp gjennom historien har også sin plass i Wien. Her finner du detaljert informasjon om Wiens mest berømte museer, inkludert priser og åpningstider:
- Kunsthistorisches Museum - et berømt billedgalleri med verk av de store kunstnerne fra 1500- til 1800-tallet, samt verdifulle gjenstander fra antikken.
- Albertina - Dette galleriet, som også ble grunnlagt under Habsburgerne, er et av de mest berømte i verden med over en million grafiske trykk
- Naturhistorisk museum - et av de viktigste museene i sitt slag i verden. Spesielt populær er utstillingen av dinosaurer eller meteoritter
- MuseumsQuartier - museumsdistriktet er et av de største kulturkompleksene i verden med 4 museer og andre kulturobjekter
Julemarkeder
Den magiske førjulstiden innbyr til å vandre gjennom markeder som dufter av gløgg, søtsaker og andre delikatesser, og handle originale julegaver.
Bestill hotell i Wien på forhånd
Alle større byer i Europa har et julemarked, men Wiens julemarked er uten tvil et av de mest berømte og beste. De er spredt over hele sentrum og byr på et variert utvalg av varer.
For mer informasjon, les vår egen artikkel - Julemarkeder i Wien.
Smak på Wiens spesialiteter
Wien er ikke bare en av Europas mest kulturelle byer, men også en av de beste på det kulinariske kartet. Så når du besøker Wien, må du huske å prøve følgende delikatesser som enhver ekte foodie sannsynligvis er kjent med.
Wiener Schnitzel (wienerschnitzel)
En klassiker som alle kjenner. En ekte wienerschnitzel er laget av tynne skiver kalvekjøtt som pakkes inn i et tredobbelt belegg og stekes i en stekepanne. Det typiske kjennetegnet på wienerschnitzel er størrelsen på tvers av tallerkenen. Schnitzelen serveres vanligvis med potetsalat eller poteter.
Legenden forteller at wienerschnitzelen ble skapt på anbefaling av den østerrikske militærlederen Joseph Wenceslas Radetzky, som ble introdusert for koteletten belagt med brødsmuler og parmesanost i Venezia, men den keiserlige kokken hadde ikke parmesanost og oppfant derfor den klassiske trippelpakningen.
Sachers kake
Den typiske sjokoladekaken fylt med aprikossyltetøy og dekket med en deilig sjokoladeglasur er den originale desserten på Sacher Hotel.
Det er bare i restauranten Sacher Eck at du kan få den eneste ekte Sacher-kake med den hemmelige originaloppskriften, som ble oppfunnet i 1832 av konditorlærlingen Franz Sacher og perfeksjonert av sønnen og Eduard Sacher.
Wiener eplestrudel (Wiener Apfelstrudel)
Eplestrudel er en tradisjonell østerriksk dessert, som finnes i annenhver østerriksk by.
I denne guiden antar vi at originalen kommer fra Wien, hvor du absolutt bør spise eplestrudel minst én gang.
De typiske kjennetegnene er en veldig myk deig, eple i terninger med rosiner og kanel og en smuldret topping stekt i smør. Strudel serveres både varm og kald, ofte med vaniljeglasur.
Kaiserschmarrn
Denne svært søte desserten ligner på en pannekake, men rives i biter når den stekes på en stekeplate og drysses med sukker på tallerkenen. Den toppes vanligvis med plommeglasur, men epleglasur brukes også ofte.
Wiener Tafelspitz
Denne retten, som var keiser Franz Joseph I's favoritt, lages av okse- eller kalvekjøtt, nærmere bestemt av den delen som kalles blomstertupp, som er en ikke altfor anstrengt muskel som er lett dekket av fett.
Kjøttet, som kokes langsomt i en buljong av rotgrønnsaker, ledsages vanligvis av pepperrot- eller eplesaus, dampet spinat eller stekte poteter.
Wienerkaffe
Kaffe er generelt et av symbolene på det østerrikske kjøkkenet, og Wiens kaffe- og kafékultur er til og med oppført på UNESCOs liste over immateriell kulturarv.
Tradisjonell wienerkaffe (kjent som Einspänner i Østerrike) er egentlig en utvidet espresso i et stort glass, toppet med kald pisket krem drysset med kakao eller melis.
Wiener kafékultur
Med det siste punktet i "spesialiteter"-delen går vi sømløst over til neste kapittel om aktiviteter i Wien. Når du besøker byen, kan du ikke gå glipp av å sette deg ned på en av de mange kafeene for en tradisjonell wienerkaffe med strudel eller Sacher-kake.
Wiens kafékultur har til og med stått på UNESCOs liste over immateriell kulturarv siden 2011.
Den sosiale praksisen, ritualene og elegansen i Wiens kafélokaler skaper rett og slett en atmosfære som er så unik at det er umulig å bare gå forbi.
De beste wienerkafeene
Det finnes mange stilige kafeer i Wien, men for å hjelpe deg med å finne frem, har vi valgt ut noen velkjente kafeer som aldri skuffer:
- Café Sperl - denne kafeen er en av de mest berømte i Østerrike og er oppført i det østerrikske registeret over historiske steder. Det vakre interiøret kompletteres av mange typer spesialkaffe som bare tilberedes her, offisiell nettside: cafesperl.at
- Café Landtmann - en tradisjonell kafé som har vært i drift siden 1873, med et vakkert interiør rett overfor Burgtheater. Mer informasjon på landtmann.at
- Café Central - en av de mest berømte kafeene i nyrenessansepalasset Palais Ferstel og et møtested for historiske personer (Stefan Zweig, Sigmund Freud, Adolf Loos og Leon Trotsky), vi anbefaler å bestille på forhånd på nettsiden cafecentral.wien
- Café Schwarzenberg - en av de eldste kafeene som har vært i drift siden 1861, og interiøret har ikke gjennomgått noen større renoveringer siden grunnleggelsen, offisiell nettside: cafe-schwarzenberg.at
- Café Museum - en kafé fra 1899 med et vakkert rent interiør av arkitekt Adolf Loos, cafemuseum. at
Underholdning ikke bare for barn
I Wien vil både adrenalinjunkier og de yngste barna glede seg over turene i fornøyelsesparken Prater. For informasjon og tips om hvordan du besøker en av Europas mest berømte fornøyelsesparker, kan du lese vår miniguide til Prater.
I tillegg til attraksjonene i selve fornøyelsesparken kan du ta med barna på en tur med de to togene som kjører gjennom Wiens parker. Dere sitter i åpne vogner og blir trukket langs skinnene av et ekte lite lokomotiv med sjåfør.
- Liliputbahn i Prater Park kjører en 4 km lang runde som tar 20 minutter å tilbakelegge.
- Daglig fra mars til oktober, alltid fra kl. 10.00, og slutter kl. 17.00, 18.00 eller 19.30 avhengig av måned
- Intervall 5-30 minutter avhengig av antall besøkende
- Pris 5 euro for voksne og 3 euro for barn under 14 år
- Offisiell informasjon og kart
- Donauparkbahn i Donaupark Park mellom FN-byen og Donauturm-utkikkstårnet langs en ca. 3,5 km lang rundrute som tar ca. 25 minutter
- Daglig fra mars til oktober, alltid fra kl. 10.00 til 18.00
- Intervall 8-30 minutter avhengig av antall besøkende
- Pris 5 euro for voksne og 3 euro for barn opp til 14 år
- Offisiell informasjon og kart
Fiacre i Wien
Fiacres, vogner trukket av et par hester, hører like mye til Wien som Prater eller Sachers kake.
For mange turister er en tur i en fiacre høydepunktet på et besøk, og en svært komfortabel og stilig måte å oppdage Wiens skjønnhet på. Fiacreens historie begynte rundt midten av 1800-tallet, da mer enn 1000 av disse vognene, som fungerte som drosjer, kjørte rundt i Wiens gater.
I dag kan du ta en tur i en fiacre over hele sentrum, og du kan finne fiacrestasjoner mange steder i den trangeste delen av det historiske sentrum, alltid mellom kl. 11.00 og 22.00.
Prisliste (betal per vogn, ikke per person):
- Lang tur rundt i sentrum (ca. 45 minutter) - 80 euro
- Kort tur i sentrum (ca. 20 minutter) - 55 euro
Til opera, konsert eller teater
De som elsker kultur, teater, konserter eller opera, vil elske Wien. Wien er hjemsted for de mest berømte teater- og operakorene, ikke bare i Europa, men også i hele verden.
Planlegg din egen uforglemmelige opplevelse og finn ut hvor og hvor mye du må betale for billettene, og hvilke forestillinger du kan glede deg til.
- Burgtheater - Østerrikes viktigste teater- og ballettarena
- Wiener Staatsoper - et av de viktigste operahusene i verden
- Musikverein - en konsertsal med mange kjente stjerner fra den moderne klassiske musikkverdenen
Noen spørsmål igjen?
Hvis du har spørsmål eller kommentarer til artikkelen...