Istanbul handler ikke bare om severdighetene. I virkeligheten er det en by der korte, intense opplevelser (moskeer, basarer) veksler med øyeblikk der det er på sin plass å ta det med ro – en båttur, en kopp te, utsikten.

Hvis du er her i 2–3 dager, bør du velge en blanding av ulike aktiviteter fremfor «så mange severdigheter som mulig».

• 👉 Istanbul på 3 dager: den beste ruten rundt i byen

Oppdag de 10 beste hotellene i Istanbul

Båtturer og offentlige ferger

Istanbul ligger ved sjøen, så en båttur er naturligvis et flott alternativ.

Det finnes et enormt utvalg av alternativer, fra billige offentlige ferger til luksuscruise med måltider og fester om bord. Hva vil du velge?

Et cruise på Bosporos (det beste du kan gjøre i byen)

Etter min mening er dette en av de tingene du virkelig ikke bør gå glipp av.

Hvilken båttur bør du velge?

1) Offentlig ferge (best valuta for pengene)

• koster noen titalls lira – du kan vanligvis betale med et Istanbulkart eller ditt eget kontaktløse kort
  • 👉 Se avsnittet «Transport i Istanbul»for alle detaljer
• samme utsikt som de dyre båtturene
• mindre turistpreget

Beste ruter:

• Eminönü → Kadıköy
• Karaköy → Kadıköy
• Begge tar omtrent 30 minutter, og båtene går hvert 20. minutt

Du krysser Bosporos fra Europa til Asia, får se begge deler av Istanbul og seiler forbi det berømte Jomfrutårnet underveis.

3) Organiserte båtturer

• dyrere (fra ca. 600 try for 30 minutter)
• inkluderer noen ganger middag / underholdning

Disse passer best om kvelden, når de offentlige fergene går sjeldnere.

Du finner de nyeste rutetabellene og prislisten på den offisielle nettsidentil Sehirhatlari.istanbul.

For en tur over Bosporos kan du også benytte deg av de vanlige fergetjenestene, som, selv om de ikke primært er beregnet på turister, byr på den samme utsikten. Du finner rutetabellene via lenken ovenfor.

Et alternativ er sightseeingcruise, som er litt dyrere, men som lar deg seile nærmere kysten, slik at du får se mer. Disse cruiseene drives av mange forskjellige selskaper; hos noen kan du bestille på forhånd, mens hos andre kan du ganske enkelt kjøpe billett på stedet.

Cruise på Det gylne horn

Når du rusler gjennom sentrum av Istanbul, vil du uten tvil legge merke til Det gylne horn, en bred elvedal som ble oversvømmet av sjøvann og nå utgjør en del av byen.

Et svært populært alternativ er en båttur på Det gylne horn, hvor du fra vannet kan se Istanbuls viktigste severdigheter, som for eksempel Süleymaniye-moskeen.

I tillegg til sightseeingcruise kan du også benytte deg avfergene som drives av Sehir Hatlari, som kjører flere ruter mellom ulike havner i Istanbul og langs Det gylne horn.

Følgende ferger er for eksempel tilgjengelige, men det finnes mange flere alternativer:

• Halic Hatti-ruten: mellom havnen i Uskudar (på den asiatiske siden av Istanbul) og Eyüp (endestasjonen ved Det Gylne Horn), stopper fergen ved nesten alle havner
• Kadiköy – Eyüp-ruten: fra Kadiköy havn går rute 28 omtrent hver time til de fleste havnene i Det Gylne Horn

Du kan også enkelt kombinere en båttur på Det gylne horn med offentlig transport i begge retninger.

Vi anbefaler for eksempel å gå av ved Hasköy-kaien for å besøke Rahmi M. Koç Transportmuseum; endestasjonen i Eyüp er også et godt valg, da du der kan besøke Eyüp Sultan-moskeen og ta trikken tilbake til sentrum.

Båtturer til Prinsøyene

Akkurat som mange av lokalbefolkningen kan du benytte anledningen til å unnslippe byens mas og støy og dra til Prinsøyene.

Denne øygruppen i Marmarahavet er det perfekte reisemålet for et sommerbesøk, hvor du kan utforske de vakre, skjulte hjørnene og nyte en svømmetur på de lokale strendene. Les mer om Prinseneøyene via denne lenken.

Besøk moskeen

I en by så stor som Istanbul finner du hundrevis av moskeer. Det ville derfor være veldig synd å forlate denne metropolen uten å ha besøkt et av disse åndelige stedene.

I Istanbul er noen moskeer åpne for ikke-muslimske besøkende, forutsatt at de overholder alle regler og at det ikke foregår noen bønner på det aktuelle tidspunktet.

Blant de vakreste moskeene i Istanbul er:

• Den blå moskeen – en stor moske med seks minareter i sentrum av byen, med et interiør i blå nyanser
• Suleiman-moskeen – en av Istanbuls vakreste moskeer, beliggende på en ås med utsikt over byen
• Hagia Sofia – en tidligere bysantinsk kirke med unike mosaikker, som senere ble omgjort til en moské
• Yeni Valide-moskeen – en populær moske i en forstad til Istanbul

Hvordan bør man oppføre seg i en moské?

Som ikke-troende kan du gå inn i de fleste store moskeer uten problemer. Du må bare følge noen få regler.

• Gratis inngang (med unntak av Hagia Sofia)
• Ingen adgang under bønnetidene
• Skoene må tas av
• Kvinner: Hode, skuldre og ben må være tildekket
• Menn: ingen shorts

Det er vanligvis mulig å låne skjerf på stedet.

I de fleste moskeer i Istanbul er det tillatt å ta bilder, men det anses som høflig å ikke fotografere lokalbefolkningen mens de ber eller uten deres samtykke. Under bønnetidene har utlendinger ikke adgang til moskeene og må derfor vente til senere.

Basarer og markeder – hvor du bør dra og hvordan du unngår å bli lurt

De tradisjonelle tyrkiske basarene i Istanbul har endret seg mye de siste årene.

Personlig hadde jeg forventet en lokal, livlig atmosfære – jeg hadde forestilt meg at det ville være litt som i Kairo, men litt ryddigere.

I virkeligheten er imidlertid alle de mest kjente markedene nå praktisk talt fyltmed butikker somutelukkendehenvender segtil turister.

Den lokale atmosfæren har i stor grad forsvunnet, særlig fra disse basarene:

• Den store basaren
• Den egyptiske basaren
• Markedet under Den blå moskeen

Hvis du ønsker å oppleve et mer tradisjonelt tyrkisk marked som besøkes av lokalbefolkningen, bør du dra til den asiatiske siden, spesielt områdene Kadıköy, Moda eller Üsküdar, hvor du finner mange markeder som hovedsakelig selger mat, frukt og grønnsaker.

Ta et bad i et tyrkisk bad (Hammam)

Tyrkiske bad, eller hammam, er en integrert del av den islamske kulturen og finnes i mange muslimske land.

Noen steder kan du bare besøke dem, siden de ikke lenger er i bruk; andre steder er det vel verdt å oppleve den fulle atmosfæren i et tyrkisk bad og ta et bad der.

Å besøke termiske bad som ikke er rettet mot turister kan være en utfordrende opplevelse for noen utlendinger på grunn av hygienestandardene og personalets holdning; særlig kvinneavdelingene har blitt utsatt for kritikk.

Likevel finner du offentlige tyrkiske bad i nesten alle nabolag i Istanbul, og der kan du oppleve det lokale livet til en svært rimelig pris.

Slik fungerer det (i virkeligheten)

Du går inn, får utdelt et håndkle og begir deg inn i det varme rommet. Der legger du deg ned på en stor marmorplate og slapper av en stund.

Så kommer en ansatt bort og starter skrubbingen. Og jeg mener virkelig skrubbing. Det er ikke skånsomt. Det føles mer som om noen «renser» deg.

Dette følges av en skummassasje – det er nok den mest behagelige delen. Hele kroppen din blir dekket av skum, du får en kort massasje, og så skyller de deg av med vann.

Den siste fasen er et bad under en iskald dusj.

Det hele tar omtrent en time.

Tips for hamam

Blant de mest populære tyrkiske badene for turister i Istanbul er:

• Çagaloglu Hamam: det siste osmanske badhuset som ble bygget, med et vakkert interiør; den grunnleggende pakken «The Istanbul Dream» koster 60 euro
• Hurrem Sultan Hamami: et badhus med hvitt tema midt i sentrum; den grunnleggende badpakken «Pir-ü Pak» koster 85 euro
• Aga Hamami: et luksuriøst tyrkisk bad fra 1454 med et historisk interiør; «Traditional Package» koster 1 100 try

💬 Har du noen tips til bestemte hamamer i Istanbul? Fortell oss om det i kommentarfeltet, takk!

Mat – hva og hvor skal man spise?

Jeg elsker virkelig tyrkisk mat, så jeg gledet meg til maten i Istanbul.

Og denne delen av oppholdet mitt skuffet ikke.

Personlig ville jeg unngå restauranter i hjertet av de mest turistfylte områdene, som området rundt Den blå moskeen og Hagia Sofia (Sultanahmet), Karaköy eller gågaten Istiklal mellom Taksim-plassen og Galata-tårnet.

Restaurantene på Galata-broen er også altfor dyre.

Her finnes det noen svært dyre turistrestauranter.

Bestill hotell i sentrum av Istanbul

Hva annet kan man gjøre?

• gå en gate lenger
• Se hvor lokalbefolkningen sitter
• Ignorer restauranter med dørselgere

Hva du bør prøve

• kebab (ikke på turiststedene)
• balik ekmek (et smørbrød med fisk fanget i Bosporos)
• baklava

Mais, kastanjer og simit

Et karakteristisk trekk ved Istanbuls kultur erde allestedsnærværende bodenesom selger kokt sukkermais og ristede kastanjer.

Disse suppleres ofte av boder som selger «simit», et typisk tyrkisk brød som finnes både i salte og søte varianter.

Prisene er de samme overalt, så det er ikke nødvendig å lete etter billigere boder utenfor turistområdene.

Len deg tilbake og nyt en kopp tyrkisk te eller kaffe

Ingen tur til Istanbul er komplett uten å sette seg ned og nyte en tradisjonell tyrkisk te eller kaffe.

Du kan kjøpe disse varme drikkene for noen få lira fra gatestands, eller stikke innom et av de koselige lokale tehusene og nyte et øyeblikk av ro mens du ser på det tradisjonelle ritualet med å tilberede te i to tekanner.

Te eller kaffe er imidlertid bare et middel til å la deg lene deg tilbake et øyeblikk, suge inn den lokale atmosfæren og nyte den vakre utsikten over denne kuperte byen som strekker seg over to kontinenter.

Turer gjennom de lokale nabolagene

Når du har fått nok av det turistfylte Istanbul, er det ingenting enklere enn å svinge av noen gater til siden og vandre målløst gjennom de lokale nabolagene.

Selv om Istanbul er en enorm by, er den ikke helt kosmopolitisk, og borte fra de store turistattraksjonene har den beholdt en tydelig tyrkisk karakter.

Hvor likte jeg meg best?

Jeg hadde ikke nok tid i Istanbul til å dra langt fra sentrum, men likevel fant jeg noen svært interessante og fotogene steder.

• Sultanahmet –de trange gatene bare noen få skritt fra Den blå moskeen; hvis du ser nøye etter, kan du kanskje til og med få øye på en nydelig utsikt over Marmarahavet

• Beyoğlu –bare noen få skritt fra det svært turistfylte området rundt Galata-tårnet kan du spasere ned de bratte lokale gatene mot Karaköy

• Eminönü –nedenfor Süleymaniye-moskeen, mot Det gylne horn og metrostasjonen Halic, ligger et svært lokalt – og stedvis ganske skittent – nabolag hvor du vil føle at du har reist noen tiår tilbake i tid.

Istanbul om natten

Om kvelden har Istanbul en helt annen atmosfære.

Jeg likte meg ganske godt der om dagen, selv om det til tider var litt kjedelig. Men om kvelden var jeg begeistret.

Restauranter og bistroer er vanligvis åpne til midnatt, og mørket, kombinert med den dempede belysningen, skaper ofte en fantastisk, fotogen atmosfære.

Hvor skal man dra om kvelden?

• en takrestaurant + en drink (det beste stedet for dette er Eminönü-distriktet, nedenfor Süleymaniye-moskeen)
• en fergetur over Bosporos
• en spasertur langs vannkanten

Hva er derimot stengt om kvelden?

Alle basarene og de store markedene. Jeg antar at jeg hadde fått inntrykk fra min siste tur til Thailand at det ville være fantastiske nattmarkeder her, akkurat som de på Koh Samui.

Men både Grand Bazaar og Egyptian Bazaar stenger allerede kl. 19.00.

Dra på en dagstur

Hvis du skal tilbringe flere dager i Istanbul, kan det være lurt å sette av tid til en dagstur utenfor byen. Noen besøkende flyr til mer fjerntliggende deler av Tyrkia, som Pamukkale eller Ankara, men disse reisemålene er ikke det beste valget med tanke på reisetiden. Så hvor bør du dra på dagstur fra Istanbul?

• Landsbyen Kumköy: denne fredelige landsbyen ved Svartehavskysten er det ideelle reisemålet for en dag på stranden og en svømmetur på varme dager
• Byen Bursa: Tyrkias fjerde største by byr på en rekke severdigheter; fjellene utenfor byen er et populært skisted om vinteren, mens du om sommeren kan dra dit for å gå på tur
• Bosporos-stredet: En båttur langs Bosporos er en unik opplevelse; du kan også utforske de ulike landsbyene langs stredet takket være bussforbindelsene
• Prinsøyene: en øygruppe i Marmarahavet, med flere ferger som seiler dit daglig direkte fra Istanbul; du kan besøkestedet for å gå på tur, se severdigheter og bade i havet